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Les boulangers eulériens font des viennoiseries maison !

Publiée le 17/12/2014

Vous achetez un pain au chocolat ou un croissant en boulangerie, qu'en attendez-vous ? Qu'il soit bon, qu'il soit préparé et cuit le matin même, qu'il soit le fruit du travail de votre boulanger.

L'opération "Ici viennoiseries 100% maison", née dans le Loir-et-Cher s'est étendue aux autres départements de la région Centre en 2013, dont l'Eure-et-Loir. L'objectif ? Valoriser les artisans se donnant la peine de nous proposer des viennoiseries faites de leurs mains.

Exit, donc, les produits surgelés vendus au prix d'un produit artisanal. Vingt-sept boulangers de Chartres et ses alentours ont signé la charte de qualité et s'engagent à vous fournir le meilleur de leur travail.

Vous reconnaîtrez ces artisans grâce à un logo et à un visuel présents dans leurs commerces.

 

          

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